Come

Come lavoriamo

FILIERA

CONOSCIAMO TUTTO DEL NOSTRO POMODORO

I pomodori dei nostri agricoltori sono sempre controllati, dal seme sino al prodotto finito. Seguiamo da vicino ogni fase della filiera produttiva, senza lasciare nulla al caso.

DALLA TERRA ALLO SCAFFALE

RACCOLTA A DISTANZA DI
CIRCA 50 KM DALLO STABILIMENTO

STRUMENTI DI TRACCIABILITÀ
EVOLUTA

PROCESSO DI LAVORAZIONE
CONTROLLATO E CERTIFICATO

PRODUZIONE A MARCHIO CLIENTE O MARCHIO PROPRIO

Del nostro prodotto vogliamo far conoscere tutto. Per questo abbiamo implementato un sistema informatico per il consumatore finale in grado di registrare e recuperare tutte le informazioni che riguardano le operazioni che vanno dalla coltivazione sino al prodotto finito.

CASALASCO È SINONIMO DI:

Analisi incrociate su terreno, semi e genetica
Raccolta a distanza media di circa 50 km dallo stabilimento
Processo di lavorazione controllato e certificato

LA SICUREZZA? INIZIA NEL NOSTRO UFFICIO AGRONOMICO

Il nostro ufficio agronomico presidia tutte le fasi di semina, trapianto, coltivazione e raccolta garantendo un prodotto naturale, 100% italiano, certificato per utilizzo di semente non OGM.
Dal 2009 inoltre tutte le aziende produttrici del pomodoro trasformato dall’azienda, sono state certificate in conformità allo standard Globalgap che definisce le buone pratiche agricole (Good Agricultural Practices) riguardo ad aspetti ambientali come la gestione dei terreni e dei rifiuti, il prodotto (tecniche di irrigazione, protezione delle colture, modalità di raccolta e trattamenti postraccolta), la salute e sicurezza dei lavoratori e le loro condizioni di lavoro.

Per mantenere il rapporto di trasparenza e fiducia con produttori, clienti, collaboratori e comunità locale, Casalasco predispone la Dichiarazione Ambientale per favorire una corretta comprensione e valutazione dei risultati e delle performances dell’Azienda.

Aderiamo al protocollo Global Compact delle Nazioni Unite. che dal 2013 stabilisce 10 principi universalmente accettati su diritti umani, lavoro, ambiente e anticorruzione, allineando le aziende che seguono il protocollo su operazioni e strategie.

SCARICA LA DICHIARAZIONE AMBIENTALE [Rivarolo]

SCARICA LE DICHIARAZIONI AMBIENTALI [Gariga]

SCARICA IL GLOBAL COMPACT DELLE NAZIONI UNITE

BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2021

Un anno di grandi cambiamenti

MAGGIORI INFORMAZIONI

CERTIFICAZIONI

È CONTROLLATO SEMPRE

Gli stabilimenti della società, così come la filiera del pomodoro fresco e la sua tracciabilità sono certificati secondo i più elevati standard internazionali.
Il gusto di una passata confezionata da Casalasco ha un’origine sempre chiara e identificabile: l’amore per il sapore e per l’ambiente.